apple.fool

某有名回転寿司チェーン店のお寿司をお土産にいただいた。
いただきものなので、好みのネタばかりではなく（と言っても、特に嫌いなものはないんだけど）一人前がバランスよく配置されている。
味はどうかといえば「おいしかった」と言えるし、量も充分すぎるほどで満腹♪
ごちそうさまでした〜。…でも、何かもの足りな〜い。
ネタも悪くない。酢飯の酢が足りない気がするけど、私は酸っぱいのを好まないし。

食べ終わってから(遅ぃ)、ワサビが足りないんじゃないかと気づいた。多すぎもよくないけど、足りなさの中途半端加減が許せない感じだった。
経験を積んだ職人さんが握るお寿司は、ワサビの量もネタに合わせて微妙に調整されるのかな…と考えた。
次回のお寿司はもっと満足感を味わいたいものでございます。
できれば回ってない寿司希望。